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肉雞品種全家福
2021年12月15日   來源:   作者:

  吃雞自由啦!

  2021年12月3日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布第498號公告,沃德188和沃德158正式通過審定。她們和2018年已經(jīng)獲得新品種證書的沃德168,以及正在開展品種審定的沃德178,共同組成沃德肉雞家族,從品種、類型、品質(zhì)等方面,實現(xiàn)國人的吃雞自由!

  品種齊全,滿足美食大國多元化吃雞需求

  沃德肉雞家族涵蓋“吃雞”和“吃肉”全類型,充分滿足美食大國吃雞需求。“沃德188”和“沃德178”屬于分割型,是吃肉的品種;“沃德168”和“沃德158”屬于優(yōu)質(zhì)型,是吃雞的品種。

  沃德188,為國人定制的籠養(yǎng)白羽肉雞新品種,填補(bǔ)了國內(nèi)快大型白羽肉雞自主品種的空白,結(jié)束了白羽肉雞種源卡脖子的時代。商品雞42天出欄,平均體重2.8kg以上,料肉比1.6:1以下,全程成活率96%以上,滿足分割雞市場需求。

  沃德178,融合白羽肉雞和高產(chǎn)蛋雞素材基因優(yōu)勢,具有體型大、翅膀率、腿比率較大的胴體特點。商品雞6周齡體重2.0kg,料肉比1.6:1,成活率99%以上,可滿足快餐市場需求;9周齡體重達(dá)3.5kg,料肉比1.85:1,成活率98.5%以上,可滿足西北大體型肉雞市場需求。

  沃德168,是我國第一個具有自主知識產(chǎn)權(quán)的小型白羽肉雞配套系,專為滿足扒雞、熏雞、白條雞凍品市場需求而培育。商品代肉雞具有四種體重規(guī)格:28天出欄體重0.85kg,料肉比1.46:1;33天出欄體重1.10kg,料肉比1.55:1;42天出欄體重1.50kg,料肉比1.68:1;49天出欄體重1.75kg,料肉比1.80:1,所有規(guī)格成活率均達(dá)99%以上。

  沃德158,是沃德家族中獨具特色的肉蛋兼用的品種,巧妙融合白羽肉雞、高產(chǎn)蛋雞和特色土雞素材優(yōu)勢,父母代黑雞產(chǎn)小粉蛋,72周齡可以產(chǎn)50g的小粉蛋302.5個,是上佳的土雞蛋,既可以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的小型白羽肉雞,又可以作為品牌蛋和優(yōu)質(zhì)蛋銷售;淘汰雞肉質(zhì)優(yōu),是優(yōu)質(zhì)的老母雞。商品代兼具美味與高效,飼養(yǎng)50天,2.0:1的料肉比,即可獲得3.5斤的高品質(zhì)肉雞,是冰鮮雞的優(yōu)良品種,填補(bǔ)了我國小型優(yōu)質(zhì)白羽肉雞的市場空白。

  六大特點,引領(lǐng)安全美味高效肉雞新時代

  沃德肉雞家族四個品種,巧妙融合了高產(chǎn)蛋雞、白羽肉雞、黃羽肉雞三類素材優(yōu)勢和育種技術(shù)精華,開創(chuàng)沃德肉雞六大特點,保證從品種到養(yǎng)殖再到消費(fèi)者餐桌的雞肉安全健康。

  品種純正,創(chuàng)新運(yùn)用基因組育種技術(shù)和智能化信息技術(shù),對高產(chǎn)蛋雞、白羽肉雞和黃羽肉雞素材進(jìn)行科學(xué)選育、標(biāo)準(zhǔn)配套,品種性能優(yōu)異。

  成活率高,創(chuàng)新建立肉雞“兩白一支”凈化流程,嚴(yán)格開展垂直傳播性疾病凈化,保障種源純凈,商品代體質(zhì)健康、適應(yīng)能力強(qiáng),沃德188全程成活率達(dá)96%以上,沃德168、沃德158和沃德178均達(dá)99%以上。

  肉質(zhì)鮮美,雞群體質(zhì)健康,適應(yīng)力強(qiáng),飼養(yǎng)全程可不免疫、不用藥,雞肉安全美味;胸肌、腿肌和翅膀比例適宜,更符合我國人民消費(fèi)需求。

  成本低廉,融合蛋雞繁殖性能優(yōu)和肉雞生長速度快等素材優(yōu)勢。種雞繁殖效率高,雞苗成本低,沃德188父母代66周齡可提供140只雛雞,沃德178、沃德168和沃德158父母代66周齡可提供健康雛雞210只以上;商品雞體質(zhì)好,防疫成本投入少,較同類品種,全程可節(jié)約0.3-1.0元;適合立體平養(yǎng),養(yǎng)殖效率高。

  公母分飼,目標(biāo)區(qū)域測序創(chuàng)新鑒定快慢羽基因位點,實現(xiàn)種源羽速純化,通過科學(xué)配套,實現(xiàn)雛雞一日齡羽速自別,公母可分飼,飼料轉(zhuǎn)化率更高,雞群均勻度超過80%。

  無抗養(yǎng)殖,種源疾病凈化徹底,母源抗體保護(hù)時間長,適合立體平養(yǎng)福利養(yǎng)殖模式,在飼養(yǎng)全程不免疫、不消毒、不投藥、不分群、出欄不抓雞的“五不打擾”和溫適宜、氣清新、水清澈、光明亮、料新鮮的“五星服務(wù)”下,雞群自由健康成長。

  沃德家族“吃雞”“吃肉”成員,是肉雞育種顛覆式品種創(chuàng)新,是“安全、美味、高效”肉雞的典型代表,通過顛覆式養(yǎng)殖、顛覆式烹制和顛覆式營銷,引領(lǐng)一次十分鐘吃雞革命:十分鐘,清水煮,少許鹽,不加其他調(diào)料,吃出童年般感覺,讓吃雞成為可能,培養(yǎng)吃雞習(xí)慣,營造從養(yǎng)殖到配送的吃雞場景,實現(xiàn)國人吃雞自由!

 

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